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22 de Noviembre de 2018
"Preocupa la falta de semilla de calidad"
   
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Lo expresó el ingeniero agrónomo Juan Soave, director del criadero de semillas de maní “El Carmen”, quien destacó que una de las mayores preocupaciones para el sector es la escasez de semillas de calidad, debido al tremendo stress provocado por la sequía sufrida el verano pasado en la región.
“Esto sumó un factor nuevo en el sector manisero, que hasta el momento sabíamos que la calidad tenía mucho que ver con las condiciones de arrancado y cosecha, pero en la campaña pasada vimos que el stress hídrico por sequía también afecta notablemente a la calidad de la semilla”, precisó Soave a El Puntal.
 
El ingeniero explicó que el suyo fue el primer criadero de semillas de maní del sector privado, ya que hasta mediados de los 90, cuando inició su actividad en General Cabrera, el único obtentor de esta oleaginosa era el INTA Manfredi, que tenía su programa de mejoramiento de maní desde los ’60. “Y por lo que sabemos, seguimos siendo el único criadero privado en todo Latinoamérica”, precisó.
 
El especialista en semillas se refirió a los distintos planes de mejoramiento en marcha para maní, como así también a los orígenes del Alto Oleico, una variedad de maní que su semillero lanzara en Argentina en 2003 y que hoy se encuentra totalmente impuesta por su calidad y por su mayor duración en góndola.
 
“Con el Alto Oleico se duplicó prácticamente la duración comercial del maní y el producto argentino se puso en un plano de igualdad en la competencia con el maní estadounidense”, enfatizó.
 
Pizarras
   PIZARRA CÓRDOBA
Grano $ u$s Fecha
Mani industria S/C 11/12/2018
Mani Industria (precio ref.) 10300 11/12/2018
Expeller CABIOCOR (*3) 10239 11/12/2018
Mani selec. Runner 15/16 (*2) S/C 11/12/2018
Mani selec. Runner 16/17 (*2) S/C 11/12/2018
(*1) Rendimiento: 70% - Zaranda: 6.25
(*2) Rendimiento: 50% - Zaranda: 7.50
(*3) Expeller Extrussado Prensado Calidad CABIOCOR
 
Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba
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Periódico quincenal de 24 páginas, a todo color, que actualmente distribuye 12.500 ejemplares en las provincias de Córdoba y Santa Fe, así como también, mediante convenios con cooperativas y veterinarias, en localidades de Bs. As, La Pampa y Entre Ríos.
Más de 550 ediciones ininterrumpidas en 12 años de labor.
 
 
     
 
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