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9 de Marzo de 2017
Red científico tecnológica del maní argentino
   
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Crisis económica mundial, econom mundial, Bolsas, euro
El próximo lunes 13 de marzo se suscribirá el Acta de Constitución de la Red Científico Tecnológica Argentina del Maní. Lo harán las máximas autoridades representantes de sectores académicos, gubernamentales y productivo de todo el país, vinculados a la temática.
La firma se realizará en el auditorio del Ministerio de Ciencia y Tecnología, Álvarez de Arenales 230, B° Juniors, Córdoba, a partir de las 16.30hs.
 
En la oportunidad, suscribirán el documento de creación de la mencionada red las siguientes autoridades:
 
- Por el Gobierno de la Provincia de Córdoba, el Gabinete Productivo: Ministros de Ciencia y Tecnología; Industria, Comercio y Minería, Agricultura y Ganadería.
- Universidad Católica de Córdoba
- Universidad Nacional de Córdoba
- Universidad Nacional de Villa María
- Universidad Nacional de Río Cuarto
- Universidad Tecnológica Nacional 
- Centro Científico Tecnológico CONICET Córdoba
- Instituto de Botánica del Nordeste CONICET 
- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
- Centro de Excelencia en Productos y Procesos
- Cámara Argentina del Maní
- Fundación Maní Argentino
- Centro de Ingenieros Agrónomos General Cabrera y Zona
 
 Luego de un proceso de trabajo con los miembros de las mencionadas instituciones, se decidió constituir formalmente una red Científico-Tecnológica del Maní Argentino como una organización integrada por representantes de las instituciones vinculadas a las actividades de investigación, desarrollo, innovación, producción y comercialización del maní, con base principalmente en la Provincia de Córdoba.
 
 Se trata de una estructura de ciencia y tecnología del maní dinámica y eficiente, orientada a satisfacer las necesidades de la industria del maní, detectar las oportunidades de desarrollo, contribuir a la gestión de proyectos de vanguardia tecnológica, en todas las etapas: demanda, evaluación, financiamiento, y concreción, fortaleciendo a las instituciones existentes.
 
 La actividad agroindustrial manisera, que se desarrolla principalmente en la provincia de Córdoba, constituye una de las economías regionales más relevantes del país. La producción de maní y de aceite de maní de Córdoba representan, respectivamente, el 92,2 y el 100% del total producido en el país.
 
 Existen en Argentina recursos científicos y tecnológicos capaces de contribuir en el análisis de la realidad en el país y el mundo en todo lo relacionado al sector y a la toma de decisiones de proyectos de investigación e innovación, como así también a su gestión y desarrollo. Tales recursos se encuentran desarticulados y atomizados. La creación de esta red permitiría poner a disposición una amplia gama de servicios científicos y tecnológicos de creación de valor para la industria.
 
 Córdoba tiene capacidades de investigación suficientes, para realizar desarrollos de vanguardia en lo específico del maní, que contribuirían a superar las problemáticas productivas y comerciales del sector. Otra oportunidad es la tecnología de cultivo desarrollada en Argentina. 
 
 Con la Red se apunta a contribuir a la sustentabilidad del sector del maní en la economía global, la generación de valor económico para la industria del maní, la excelencia de la investigación y la formación de recursos humanos en ciencia y tecnología altamente calificados, entre otros objetivos.
 
 
 
Pizarras
   PIZARRA CÓRDOBA
Grano $ u$s Fecha
Mani industria S/C 16/11/2017
Mani Industria (precio ref.) 5750 16/11/2017
Expeller CABIOCOR (*3) 3585 16/11/2017
Mani selec. Runner 15/16 (*2) S/C 16/11/2017
Mani selec. Runner 16/17 (*2) 12160 16/11/2017
(*1) Rendimiento: 70% - Zaranda: 6.25
(*2) Rendimiento: 50% - Zaranda: 7.50
(*3) Expeller Extrussado Prensado Calidad CABIOCOR
 
Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba
TodoAgro.com.ar
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