maní
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Una economía circular de USD 1100 millones: el complejo manisero argentino
Leer más: Una economía circular de USD 1100 millones: el complejo manisero argentinoLa cadena se distingue por aplicar un modelo de economía circular que aprovecha el cultivo de manera integral y convierte sus residuos en energía, materiales e insumos de mayor valor agregado.
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¿Yogur de maní? La innovación cordobesa que busca revolucionar los alimentos vegetales
Leer más: ¿Yogur de maní? La innovación cordobesa que busca revolucionar los alimentos vegetalesInvestigadoras de la Universidad Nacional de Villa María trabajan en la formulación de un alimento funcional, 100% vegetal y rico en proteínas, enriquecido con postbióticos. La iniciativa busca agregar valor a uno de los cultivos emblemáticos de Córdoba y abrir nuevas oportunidades para la industrialización del maní.
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La molienda de maní creció 30,7% entre enero y agosto y supera las 213.000 toneladas
Leer más: La molienda de maní creció 30,7% entre enero y agosto y supera las 213.000 toneladasLa Secretaría de Agricultura informó que la industrialización alcanzó las 213.942 toneladas en los primeros ocho meses de 2026. La cadena también incrementó sus exportaciones, que llegaron a 661.784 toneladas por US$753 millones.
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Argentina se prepara para mostrar su potencial alimentario en SIAL París 2026
Leer más: Argentina se prepara para mostrar su potencial alimentario en SIAL París 2026La Argentina prepara una importante presencia en SIAL París 2026, donde más de 140 empresas y expositores vinculados al país buscarán mostrar el potencial de una agroindustria que tiene en la calidad, el agregado de valor y su perfil exportador algunas de sus principales fortalezas. La feria será también una oportunidad para conocer qué está…
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El desafío de extender la vida útil del maní: qué rol juegan los bioestimulantes
Leer más: El desafío de extender la vida útil del maní: qué rol juegan los bioestimulantesJosé Gamba, docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, explicó cómo el perfil de ácidos grasos del maní determina su estabilidad y vida útil, y qué impacto pueden tener los productos biológicos sobre la calidad del grano.
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Maní argentino: midieron su huella ambiental de punta a punta
Leer más: Maní argentino: midieron su huella ambiental de punta a puntaUn estudio del INTA Manfredi y del INTI Córdoba caracterizó siete productos de la cadena del maní y analizó 16 impactos ambientales. Entre los resultados, encontró huellas de carbono menores que referencias disponibles de Estados Unidos y Brasil.
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El maní despide a Carlos Sitto, un hombre que fue parte de su historia
Leer más: El maní despide a Carlos Sitto, un hombre que fue parte de su historiaPionero, conocedor y apasionado por la actividad, fue protagonista de una época fundamental para el desarrollo del maní. Su historia queda ligada a la de una industria que ayudó a construir.
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Desafío + Maní: se destacaron rendimientos de hasta 7.030 kilos por hectárea
Leer más: Desafío + Maní: se destacaron rendimientos de hasta 7.030 kilos por hectáreaLa presentación de resultados y entrega de premios se realizó el 20 de agosto en General Deheza. Participaron más de 150 personas entre productores, ingenieros patrocinadores y empresas vinculadas al certamen. En esta segunda edición se inscribieron 155 lotes, con un área muestreada de unas 15.000 hectáreas.
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Drones agrícolas: una tecnología que acelera y también obliga a cambiar las reglas del juego
Leer más: Drones agrícolas: una tecnología que acelera y también obliga a cambiar las reglas del juegoLa adopción de drones agrícolas crece a gran velocidad en Argentina, pero el avance tecnológico también plantea nuevos desafíos para prestadores y productores. Nicolás Marcucci, especialista en agricultura de precisión, analizó el presente de la herramienta, las claves para una aplicación eficiente y el impacto que ya genera en el manejo de los cultivos.
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Catamarca explora una nueva oportunidad para producir maní orgánico con destino a Europa
Leer más: Catamarca explora una nueva oportunidad para producir maní orgánico con destino a EuropaUn proyecto productivo busca desarrollar las primeras experiencias de maní con cáscara bajo certificación orgánica en la provincia. Con asistencia técnica y comercial de Gerelli AG, la iniciativa apunta a ingresar a mercados europeos de alta exigencia.
Mercados
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Actualizado a: 08/09/2026 |
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Producto |
Tendencia |
$/Tn |
| Maní Industria | — | $ 674.887,50 |
| Maní Runner | — | $ 1.004.671,00 |
Fuente: Bolsa de cereales de Cordoba | Los precios no incluyen IVA |
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