Buenos Aires tendrá su primera procesadora de maní
Será en la localidad de Vedia, en el noroeste bonaerense. La noticia fue anunciada por el intendente de Leandro N. Alem, Carlos Ferraris, marcando un paso clave para la producción regional.
Mercados
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Actualizado a: 27/05/2025 | ||
Producto | Tendencia | $/Tn |
Maní Industria | — | $ 505.150,00 |
Maní Runner | — | $ 682.200,00 |
Fuente: Bolsa de cereales de Cordoba | Los precios no incluyen IVA |
En un trabajo conjunto con la Cámara Argentina del Maní (CAM) y la empresa Prodeman, se están redefiniendo las categorías del producto estrella de la región, lo que permitirá una mejor clasificación, trazabilidad y valorización en los mercados.
Según reportes técnicos, el arrancado se encuentra prácticamente finalizado, con un 95 a 98 % de los lotes ya trabajados. Solo algunos sectores puntuales, principalmente bajos o con dificultades de acceso por humedad o ubicación, restan por completar esta labor.
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