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Dos diputados cordobeses, Hugo Romero y Soledad Carrizo, del interbloque Juntos por el Cambio, presentaron en la Cámara baja nacional un proyecto de resolución por el cual se reclama que se eliminen retenciones a las exportaciones de maní blancheado y maíz pisingallo.

El consumo de maní en los EEUU ha alcanzado niveles record por segundo año consecutivo, aumentando a un máximo histórico de 3,5Kg por estadounidense en 2021.

Se firmó el convenio que permite continuar con la tarea que desarrolla la Red Científico-Tecnológica del Maní Argentino, la economía regional de mayor impacto económico del interior de la Provincia.

Embrapa Medio Ambiente (Brasil), en alianza con el sector productivo paulista, Embrapa Algodon y Apta Polo Regional Centro Norte, cuantificaron la huella de carbono del maní rotado con pastura, en el estado de São Paulo. El valor es 59% menor que el promedio mundial y 79% menor que Argentina.

Las técnicas modernas de producción garantizan que se evite la erosión eólica, hídrica y otros problemas que suelen asociarse erróneamente a esta leguminosa.

Del total producido el 70% se exporta. El cultivo ostenta un gran avance científico y tecnológico que lo ubica entre los de mayor calidad del mundo. La sustentabilidad y las buenas prácticas agrícolas también juegan un rol destacado en el negocio.

Entrevista a Luis Gastaldi, presidente de Gastaldi Hnos. Arrancó en General Deheza en plena depresión, en 1931, produciendo harina de trigo para el mercado panadero. En 1976 sumó el maní, que hoy exporta a 50 países. La fórmula, asegura, es la impronta del esfuerzo que imprimieron sus fundadores.

Las técnicas modernas de producción garantizan que se evite la erosión eólica, hídrica y otros problemas que suelen asociarse erróneamente a esta leguminosa.

En el reporte de la segunda intención de siembra de cultivos estivales 2021/22, el maní en la provincia de San Luis tendrá una mínima merma de un 1% de su área respecto a la campaña precedente. Hay muchas hectáreas bajo riego.