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Cada 5 de diciembre se celebra el “Día mundial del suelo”, según resolvió la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2013. El presidente de la Asociación Argentina de Ciencias del Suelo, Guillermo Studdert, recordó una vez más la importancia de preservar este recurso fundamental para alimentar a la humanidad. Tanto como el agua, pero…

A pesar del rol protagónico de Argentina en materia agropecuaria, se necesitan más ingenieros agrónomos para satisfacer las demandas productivas de cada región. Frente a este escenario, estas carreras se convierten en prioritarias no sólo a la hora de cubrir áreas de vacancia, sino también para asegurar la protección de los recursos naturales, la sustentabilidad…

Se estima que en Argentina se han erosionado por el viento y el agua unas 33 millones de hectáreas. De allí la importancia de una agricultura de conservación.

Así lo expresó Martín Toselli, intendente de Bulnes en el marco de las Jornadas de Conservación de Suelos y Buenas Prácticas Agropecuarias desarrolladas en dicha localidad. También se refirió a la creación de un nuevo consorcio en la región y al involucramiento de los municipios y productores en el cuidado de la tierra.

Syngenta y AGD presentaron a campo el programa Paisajes Multifuncionales en el establecimiento El Manantial donde se produce maíz, soja y maní. Este año cuantificarán los beneficios y los incrementos de rendimiento y calidad en maní.

Se presentaron en la localidad de Bengolea dos estudios de alto impacto para el territorio del Departamento Juárez Celman, en el centro-sur de Córdoba.

Esta semana se están terminando de sembrar los últimos lotes, esos que por falta de humedad en el perfil o porque simplemente se alquilaron tarde, quedaron para el último y cierran esta primera etapa de una nueva campaña manisera. Una campaña con más dudas que certezas.

Lo expresó el ingeniero agrónomo Juan Soave, director del criadero de semillas de maní “El Carmen”, quien destacó que una de las mayores preocupaciones para el sector es la escasez de semillas de calidad, debido al tremendo stress provocado por la sequía sufrida el verano pasado en la región.

Un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ratifica que Córdoba se mantiene en el podio del comercio mundial del maní. Si bien es el noveno productor mundial, el bajo consumo interno permite que se exporte casi la totalidad del cultivo que se produce e industrializa fundamentalmente en el sur de Córdoba.

La producción mundial de cultivos oleaginosos avanzó en forma muy dinámica en los últimos años –superando el promedio de la agricultura mundial– destacándose en particular la evolución del complejo manisero. En este sentido, Argentina tienen grandes oportunidades para exportar maní con mayor valor agregado.