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En el 2008, Daniel Cavigliasso junto a Delmo y Oscar deciden dividir la empresa familiar con más de sesenta años de trayectoria. “Lo hicimos una tarde tomando unos mates y sin cambiar un empleado de lugar” cuenta. A partir de allí, cada uno comenzó a escribir su propia historia. No hay muchos casos exitosos de…

Ésta semana la empresa Prodeman renovó formalmente, por octavo año, su compromiso de garantizar la Calidad y Seguridad Alimentaria de los productos que comercializa, a través de la certificación de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC Versión 7 con grado AA, cumplimentando con los requisitos de calidad, inocuidad, legalidad, seguridad y autenticidad.

Así lo refleja un informe elaborado por la doctora María Alejandra Pérez y la ingeniera agrónoma Camila Illa de la Facultas de Ciencias Agropecuarias (UNC) en el que se evaluó el efecto de la aplicación de plasma líquido en la germinación y vigor de semillas de maní. Los tratamientos se aplicaron en tres muestras de…

Se trata de la planta de Golden Peanut donde según el informe de bomberos voluntarios de dicha ciudad el fuego se inició en el viernes por la noche y hasta el momento han participado 180 bomberos de distintos puntos de la provincia. Si bien el foco ya está controlado, todavía no se puede calcular el…

Los cultivos de cobertura son aquellos que se siembran entre los llamados cultivos de renta con el objetivo de mejorar la fertilidad de los suelos y calidad del agua, controlar malezas y plagas, e incrementar la biodiversidad en los sistemas. En el marco del congreso de Aapresid, se podrán de relieve sus bondades y debida…

En invierno conviene que el productor desarrolle una estrategia de barbechos largos para ejercer un control más efectivo de las malezas, en especial las difíciles. AGM recomienda un manejo preventivo y no reactivo, que además de ser más rentable, es sustentable.

Pese a la dura crisis sociopolítica que atraviesa el país, los productores de maní están enfocados en la siembra de ese producto, la cual se lleva a cabo todos los meses de julio de cada año, principalmente en la zona de occidente. Se mantendría la misma superficie que el año pasado (45.000 hectáreas) con la…

El incremento en la cantidad de malezas tolerantes y resistentes es actualmente uno de los principales limitantes de la producción. Durante los últimos años, además, este hecho produjo que se intente frenarlas con nuevas mezclas y herbicidas, aumentando las dosis y las aplicaciones, por lo que la situación se ha convertido en un círculo vicioso.

Así lo expresó el ingeniero agrónomo Juan Soave, director de Criadero El Carmen, al cierre del encuentro que mantuvieron este miércoles, representantes de la mayoría de las Cámaras de los cultivos del país, junto a legisladores nacionales y funcionarios, donde se analizó el escenario actual de la Ley.