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Si se observa la historia del maní, se puede comprobar que el agregado de valor ha sido una constante dentro de los procesos de producción. Desde sus inicios, cuando se comenzó a exportar con cáscara y luego paso a confitería, mas tarde apareció el blancheado, se generaron procesos como el frito y salado, agregando mayor…

La Bolsa de Cereales de Córdoba terminó por elevar sus estimaciones finales de siembra y producción del ciclo 2013/2014. En la provincia se habrían sembrado más de 344.000 hectáreas. La relación caja/grano lograda fue 5% superior al ciclo 2012/13.

En el marco del Colombo Peanut Tour, el contingente visitó el Museo de Agricultura de la Universidad de Georgia y la fábrica de aviones pulverizadores de Thrush Aircraft. Revivimos los momentos más importantes en esta primera parte.

El pasado jueves 18 de septiembre se realizó una nueva edición de la Jornada Nacional del Maní organizada por INTA y el Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera y zona. En el marco del evento la firma Bertini presentó un novedoso sistema de siembra neumática.

En el marco de la supervisión del proyecto financiado por el Banco Mundial, el gerente del proyecto PROSAP Renato Nardello recorrió la zona donde se construirá el gasoducto manisero en el sur de la Provincia de Córdoba y manifestó que las etapas previas a la construcción del zanjeo para el tendido de la cañería se…

La falta de oferta de campos y el fuerte aumento del precio de los alquileres se combinan para que los expertos pronostiquen un fuerte achique del área manisera del orden del 10%. Como novedad, se amplía la experimentación sobre maní en el norte de Córdoba

Con una superficie de 100 hectáreas, el parque industrial de General Deheza es el segundo más grande de la provincia de Córdoba, luego del de la ciudad de San Francisco. Con 49 empresas en funcionamiento, la industria manisera y metalmecánica explica casi la totalidad de su actividad.

Una prolongada sequía de verano en el estado de Georgia, de aproximadamente un mes, afectaría las condiciones del cultivo no irrigado en la región. Se prevé un descapotado más temprano en muchos campos, lo que afectaría el rendimiento potencial del cultivo.

El encargado de maní confitería de Aceitera General Deheza describe el momento que atraviesa el mercado manisero. Asegura que los altos costos internos son una limitante para competir contra Estados Unidos en los mercados mundiales.

En el mes de octubre, un grupo de contratistas y técnicos maniseros argentinos viajará a los Estados Unidos para compartir una gira de capacitación por las principales regiones productoras. Se trata del Colombo Argentina Peanut Tour, viaje que se realizará del 4 al 11 de octubre y que está organizado por Industrias Colombo.