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La producción de maní es un rubro generoso en la Región Occidental, pero este año está muy afectada por el impacto de la sequía, generando un menor rendimiento. En el 2020 la producción alcanzó 1.500 toneladas, el año pasado repuntó y llegó a 4.000 toneladas, mientras que para este año se estima solo 1.000 toneladas.

Hace unos días se llevó a cabo la cosecha de maní en un campo ubicado a unos 10 kilómetros al norte de Winifreda. La producción manisera fue trasladada en camiones hasta una planta acopiadora de la provincia de Córdoba, y un gran porcentaje tendrá como destino final la exportación, principalmente a Europa.

Ivana Cavigliasso preside la Cámara Argentina del Maní e integra Prodeman, la empresa que fundó su padre y que se dedica a la exportación del alimento. Cuál es su visión de una economía regional que genera en Córdoba mil millones de dólares al año.

La producción de este alimento se vio perjudicada por “La Niña” y una seguidilla de heladas tempranas que se produjeron a fines de marzo. Desde la Cámara Argentina de Maní (CAM) pidieron eliminar las retenciones.

La sede General Deheza de los Laboratorios SGS Argentina contará con nuevas instalaciones y equipamientos, que le permitirá aumentar los servicios que brindan, destinados principalmente a la producción de maní.

Una investigación realizada por especialistas del INTA y de la Facultad de Ciencias Agropecuarias –Universidad Nacional de Córdoba– confirmó que el uso de rizobacterias promueve el crecimiento de raíces y el rendimiento del cultivo de maní.

Durante el International Peanut Forum, se presentaron los números de la campaña 2021/22. Las empresas alertan por una coyuntura complicada por la suba de costos y la baja de precios internacionales.

A través de un trabajo junto a la Cancillería, la Cámara Argentina del Maní donó un cargamento que se embarcará rumbo a Polonia.