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Proponen que el 10 de agosto sea “El día del maní”

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Se trata de una fecha muy significativa para la comunidad manisera ya que en el año 1977, un grupo de técnicos y productores que viajó a Estados Unidos, introdujo las primeras semillas tipo “runner”, variedad que cambiaría para siempre el rumbo de la producción argentina.


El 10 de agosto de 2022, se cumplirán 45 años de la introducción de las primeras semillas de maní tipo “runner” a la Argentina. Seguramente ninguno de los 22 integrantes del primer grupo de Técnicos, Productores y Empresarios que visitó la región manisera de Estados Unidos y fue responsable de haber introducido las semillas, pudo soñar ni imaginar lo que ello originaría en el futuro.
 
Cuando han pasado 45 años y se observadetenidamente la evolución que alcanzó la actividad manisera en su conjunto, puede entonces comprenderse la importancia que tuvo aquel simple hecho.
 
En 1977 con rendimientos muy pobres y pensando solo en el maní como materia prima para fabricar aceite, ¿Quién hubiese imaginado a la Argentina diputando en los siguientes años el primer lugar en el mundo como exportador de maní confitería? ¿Quién podría haber pensado ver en pequeños pueblos modernísimas plantas industriales, admiradas y visitadas por empresarios extranjeros?, ¿Cuántos empresarios, técnicos, obreros y productores, podrían haber imaginado que conocerían decenas de países, que lograrían nuevos conocimientos y obtendrían un gran reconocimiento en el mundo del maní?¿Cuántos hombres y mujeres habrían soñado poder acceder a un trabajo digno que les permitiese arraigarse definitivamente en sus comunidades?.
 
La influencia que tuvo la introducción de esa variedad tan innovadora en el desarrollo de la modernización de la actividad manisera argentina, provocó cambios espectaculares en el ámbito socioeconómico y cultural de la región central de Córdoba. 
 
Las cifras millonarias de divisas que ingresan anualmenteal país y que llegan directamente a las mismas zonas de producción, permiten efectuar continuamente nuevas inversiones, lo que permite un crecimiento permanente. 
 
Todo indica finalmente, que la región manisera mantendrá sus valiosas particularidades y que seguirá posibilitando la transformación y el progreso de numerosas comunidades, llevando un mayor bienestar a sus habitantes.
 
“Por ese motivo, proponemos que el 10 de agosto recordemos y festejemos ese día tan importante, que permitió iniciar un cambio superador en la vida de muchos de nosotros y de muchas poblaciones identificadas con este noble cultivo”. 
 
Juan Soave – Director de Criadero El Carmen

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Actualizado a: 24/06/2024

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Fuente: Bolsa de cereales de Cordoba | Los precios no incluyen IVA
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