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Así lo expresa el último informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba que ubica a la producción total de maní en caja en torno a las 792.000 toneladas y en grano 487.200 toneladas. En Córdoba, la provincia que produce más del 90% del maní, las pérdidas en grano representan casi un 50% respecto…

En el marco del 14° Encuentro Nacional de Monitoreo y Control, escenificado la semana pasada en la ciudad de Córdoba Cabital, el ingeniero agrónomo Guillermo March habló acerca de los mitos y verdades del uso de fitosanitarios en la producción agropecuaria y su impacto en el medio ambiente.

El pasado lunes 11 de junio se llevó a cabo la primera reunión de la Mesa Nacional del Maní, integrada por los estados provinciales y locales junto a las distintas entidades públicas y privadas que la integran, en el Centro Cívico de la ciudad de Córdoba. Mayor competitividad de la cadena y un plan de…

Según se desprende del informe que difundió el Ministerio de Agroindustria por medio del Comunicado N°4/2018, la República Popular China dispuso ajustes a la estructura arancelaria vigente, a partir del 1 de julio de 2018 que alcanza 1449 productos de consumo sobre los cuales el país asiático no cuenta con producción o es un importador…

Con un excelente marco de público, este fin de semana tuvo lugar una nueva edición del certamen gastronómico Sabores del Maní en la ciudad de General Cabrera. Con un cierre a lo “Cocineros Argentinos” de la mano del chef Juan Braceli y ante una multitud, se fue la cuarta edición de un evento que llego…

Para aquellos que solo lo acompañan con cerveza o lo reconocen dentro de un chocolate, les impresionará saber que éste fin de semana se presentaron más de 100 recetas que tenían como protagonista al maní. Desde la famosa sopa, salsas como acompañamiento de carnes, pastas y hasta bebidas alcohólicas. Todos los secretos de un alimento…

El próximo 5 de julio, en la ciudad de Bell Ville (Córdoba), se llevará a cabo la 4º Jornada Provincial de Suelos, bajo el lema “El conocimiento como motor del desarrollo”, organizada por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Córdoba (CIAPC).

Esta cerrando una campaña compleja por cuestiones climáticas (sequía) y coyunturales. Frente a este escenario, los productores agrícolas están comenzando a tomar decisiones importantes como la mejor estrategia para manejar malezas en sistemas cada vez más complejos donde la problemática se debe abordar de forma sistémica.

Héctor Eduardo Giavelli es un ex productor y actual contratista manisero. Asegura que lo vivido en la campaña 2017/18 lo remonta al ‘74, año en el que nació su única hija mujer. En la actualidad, trabaja junto a sus dos hijos varones para la empresa Manisel. Sequía, temporal y aumento de costos. La campaña manisera…