Esta situación exigiendo al máximo el proceso de secado en las plantas procesadoras, segun señala el Informe AgroMeteorológico del INTA General Cabrera de Mayo de 2015. De todos modos, en general los niveles de productividad en la región son muy buenos y presentan una excelente relación grano/caja.
El rendimiento medio en la zona de General Cabrera-General Deheza-Las Perdices, hasta el momento oscilaría en los 3560 kg/ha en vaina, lo que significa alrededor de un 17.5% por encima de la campaña anterior. Demás está decir que es rareza la presencia de grano dañado por heladas tempranas (durante el mes de mayo no existió ningún día con temperaturas mínimas inferiores a 0 °C, y hasta hubo picos de casi 30 °C de máxima); y lo que no es rareza, es toparse con lotes que superan cómodamente los 5000 kg/ha de vainas.
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