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Marcelo Carmona y Francisco Sautua, fitopatólogos de la FAUBA, advirtieron que en un año considerado Niño no sólo aumentan los ataques de patógenos en los cultivos, sino que además las malas prácticas agronómicas pueden generar resistencia a productos químicos.

Impulsado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos, el organismo es el segundo en su tipo en la provincia. Integrado por varias entidades, tiene la misión de plantear propuestas técnicas para la conservación del recurso.

Los datos finales indican que la producción de maní subió un 20% en la última campaña, y que el valor final de producción de maní en caja para la campaña 2014/2015 en la provincia de Córdoba se ubicó alrededor de 1.102.200 toneladas, resultando un 20% superior al tonelaje obtenido durante la campaña anterior. El rendimiento…

La empresa Basf premió a los ganadores del 18º Concurso Máximos Rendimientos en Maní que cada año se realiza junto al Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera. Se obtuvieron rendimientos que superaron los 6600 kilos en grano.

De cara a una nueva siembra de grano grueso en general y de maní en particular, es vital arrancar bien con el cultivo. El Ingeniero Pablo Richetta es un experto en la implantación de maní y en la actualidad se desempeña como gerente comercial de Fabimag.

En campo alquilado los márgenes para la campaña 2015/16 son negativos tanto para maíz como para soja. Si tenemos en cuenta que más de la mitad de la producción agrícola en la provincia de Córdoba se realiza en campos alquilados, una gran parte del sector tendrá serias dificultades.

TodoManí dialogó mano a mano con el ingeniero Carlos Marescalchi, un histórico en el cultivo del maní, quien revista como jefe de producción de los campos de Aceitera General Deheza. Planteó que el área sería similar a la del año pasado, y que los alquileres se ajustaron notablemente hacia abajo.

Emilia Monteleone, microbióloga de Nitrasoil Argentina aportó una serie de certezas respecto a la ventaja de inocular el maní.

Un método químico que permite producir un colorante natural resistente al lavado a partir de la piel del maní ha sido desarrollado por tecnólogos argentinos. En el país se producen alrededor de 15 mil toneladas de ese desecho al año. El proceso también podría aplicarse a otros residuos agrícolas e industriales.

José Gamba, integrante del Centro de Ingenieros Agrónomos de General Cabrera y zona, fue quien presentó la evolución del Concurso Máximos rendimientos que la institución desarrolla hace casi dos décadas con la empresa Basf. Destacó la performance de los productores de punta.