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El festival gastronómico Sabores del Maní recibió, en su primera edición, la visita de más 1200 personas. Contó con la presencia destacada de la cheff Dolli Irigoyen y numerosos cocineros que hicieron recetas a base de maní para los asistentes.

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el total sembrado de maní en el país ascendería a 647.000 hectáreas, lo que representa un aumento del 18% respecto a lo sembrado en la anterior campaña.

Del 13 al 16 de Julio se llevará a cabo en Lima, Perú, la Conferencia Internacional de Análisis de Ciclo de Vida en Latinoamérica, CILCA 2015, donde participarán expertos de todo el planeta. Allí Rodolfo Bongiovanni, investigador de la Estación Experimental INTA Manfredi, Córdoba, expondrán las potencialidades de la cáscara del maní.

El avance científico, realizado por el microbiólogo Julio Vicario, de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de Río Cuarto, determinó la existencia de microorganismos capaces de promover el crecimiento de las plantas de maní cuando son inoculadas.

En la zona núcleo, las condiciones ambientales que se presentaron durante la última década en mayo (escasez de vientos y alta humedad relativa) han retrasado el final de la cosecha y han resultado en la entrega de mucho material con altos tenores de humedad.

Durante los días 9, 10 y 11 de Junio de 2015 se desarrolló la Feria y Congreso denominada Snackex 2015 en Estambul, Turquía, organizada por la European Snacks Association, bajo el lema “tendiendo puentes en el mundo de los snacks”.

El ministro de Agua, Ambiente y Servicios Públicos de Córdoba, Fabián López, junto a la presidenta del ACIF Valeria Piva y el secretario de Desarrollo Energético, Luis Giovine, supervisó el avance de la obra del gasoducto manisero que tendrá una extensión de 123 kilómetros en el sur de la provincia.

La herramienta, implementada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Córdoba, tiene como objetivo llevar una nómina que permita conocer la dispersión espacial de este importante cultivo. El plazo vence el 30 de junio.

El 28 de junio en General Cabrera se realizará el Festival Gastronómico “Sabores del Maní” que contará con diversas actividades: clases de cocina en donde participará la reconocida chef argentina Dolli Irigoyen, concursos, stands con productos y hasta la edición de un libro de recetas con maní.